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Le Blog

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Publié le 13/02/2021

Ca y est! Récolte et transformation 2020 terminée. La dernière cuvée de cidre est en bouteilles. Jamais, depuis la création de La Cave d'Orgueil, nous n'avions bouclé une saison si rapidement! Chaque année fin septembre c'est la même chose, on est heureux de démarrer la récolte et on est tout aussi content de la terminer. Les mises en bouteilles clôturent la saison et cette année, on a un mois et demi d'avance!!!

Cela dit, ma trésorerie est au plus bas. Très peu de vente en boutique, les commandes des GMS ont chuté et la fermeture des crêperies impactent ma trésorerie. Il faut agir! Après concertation avec mon salarié Pascal, j'ai décidé en Mars de le placer en chômage partiel, c'est comme ça et croyez bien, ça ne me plait pas du tout!